Tarvitset:
200g maitosuklaata
50g valkosuklaata
vaahtokarkkeja
piparminttutankoja
pipareita
rusinoita
pähkinöitä
Jos tuskailet vielä joululahjojen kanssa tai haluat ihan muuten vain herkutella niin tässäpä jotakin, mitä kannattaa kokeilla. Tein itse tänä vuonna lahjaksi kavereille joulunmakuista rocky roadia ja tuli kyllä ihan superherkullista!
Tarvitset:
200g maitosuklaata
50g valkosuklaata
vaahtokarkkeja
piparminttutankoja
pipareita
rusinoita
pähkinöitä
Valmistuksessa ei oikeastaan ole sen kummempaa kuin, että ensin sulatetaan maitosuklaa ja siihen sekoitetaan vaahtokarkkeja, murskattuja pipareita, pähkinöitä sekä rusinoita. Sitten koko homma leivinpaperin päälle melko suureen vuokaan. Itse tein ensin päälle sulatetusta valkosuklaasta raitoja ja ripottelin sitten kunnon kerroksen kaikkia lisukkeita. Parin tunnin odottelun jälken levysta saakin sitten leikattua helposti paloja.
Tämän helpon herkun ehtii vielä hyvin valmistaa ennen joulua! Ja tuntui kyllä maistuvan hyvin kaikille, kun tarjoilin tätä töissä ja kavereille tyttöjenillassa. Tästä tulee tosin sen verran makeaa, että ei ihan hirveän montaa palaa pysty syömään. Mutta jouluunhan kuuluu kunnon sokeriöverit, eiks niin?