tiistai 9. helmikuuta 2016

Resepti: 15 minuutin cookiet!

Nyt on luvassa jotakin todella helppoa ja herkullista! Nämä keksit nimittäin tosiaankin valmistuvat alusta loppuun aika tarkalleen vartissa, joten kun alkaa tehdä mieli herkkuja, ei joudu odottelemaan liian pitkään. Mulle ainakin herkkuhimo iskee usein niin yllättäen, ettei siinä enää jaksa aloittaa mitään pitkiä leivontaprojekteja, vaan mitä nopeammin on valmista sen parempi!

 photo DSC_6504_zpsbolci95s.jpg photo DSC_6506_zpsxazknvbm.jpg

100g voita
1,5dl sokeria
1 kananmuna
n. 3dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Mausteeksi, mitä ikinä haluaa. (Mun kekseissä on kaakaojauhetta ja vaniljasokeria!)

Tässä siis ensin sekoitetaan sulatettu voi ja sokeri ihan vaikka lastalla, ei tarvitse vispata. Sitten lisätään sekaan kananmuna ja lopuksi jauhot ja leivinjauhe. Sitten vaan sekaan mauksi ihan mitä ikinä tykkää. Esimerkiksi suklaahiput sopii superhyvin! Sen jälkeen keksit uuniin 200 astetta ja 6-8 minuuttia. Tästä määrästä tulee n. 10 keksiä eli jos haluaa enemmän niin kannattaa tuplata ainekset.

~~~

Siinäpä siis reseptiä sellaiselle hetkelle, kun tarvitsee saada äkkiä jotain tarjottavaa tai sitten vaan herkkuja omaan suuhun :D Mutta hyviä ovat ja siitä mukavia, että nämä ainekset löytyy melkein aina kaapista!

Toivottavasti innostutte kokeilemaan!

2 kommenttia:

  1. Mmmm ihanan helpon ja mukavan kuuloinen resepti :))) Kaikki nopea hyve on niin parasta (terv. mikrosuklaakakun vannoutunut fani!)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Haha joo olen kanssa joskus koittanut sitäkin :D

      Poista


Kommenttisi piristää päivääni, kiitos siitä :)